うめぼし

結果から申し上げましてうめぼしが完成しました(^-^)結論から申し上げまして味はイマイチ(´TωT｀)なぜかと申し上げましてわからない～（泣）途中経過より反省したいと思います。まず漬けた時！！梅酢あがってる！！ここまではいいんでないかと！干...

青い空！白い雲！黄色の南高梅！！いやーじめじめしてきた。はやいもので、もう梅雨入りですね。この時期になると毎年やることがあります！！そうです。うめぼし作り！！おじさんはその道８年のうめぼし職人であります。今年は初の５キロに挑戦しました。南高...