青い空！
白い雲！
黄色の南高梅！！
いやーじめじめしてきた。
はやいもので、もう梅雨入りですね。
この時期になると
毎年やることがあります！！
そうです。
うめぼし作り！！
おじさんはその道８年の
うめぼし職人であります。
今年は初の５キロに挑戦しました。
南高梅。
完成したら
１粒でご飯３杯いけるくらい
１粒でっかいんだよ
最初は緑色だけど
黄色くなっていい匂いがするまで待ちます
そしたらほい
水で洗ってヘタとって
ホワイトリカーで消毒しながら
しおしおまぶします
このボールの中だけで１キロ！
洗うのもしんどいぜ～
ボスと協力作業
今回は５キロも入るビンないから
１キロずつ袋詰めだ！
ひ～４キロめ
まだまだ
うー完成
塩１０％の壁が
おじさんにはまだ越えられない！
今年から塩だけでなく
ハチミツ入りと
黒砂糖入りを試してみました
２～３日でしゃばしゃばの
梅酢があがってくるのであった
梅雨明けたら干して
白飯食うど～(^-^)
おじさん、蕎麦打ちも趣味なんだ。
ある時、ふぁ～っと
ネット見てたらさ、
梅干作りとか
そば打ちとか
そんな趣味を始めるのが
おじさんの始まりって書いてあったんだ！
ううう
なんも言えないずら。
今年の趣味は何にしょうかな(´∀｀)
庭いじろうかな
ほら！やっぱりおじさんっぽい！！
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